さば料理専門店 SABAR＋ 金沢笠市店

〈事前ご予約もOK！人気のさば寿司〉
〆に人気の鯖寿司はお持ち帰りOK！脂ののった自慢の国産マサバのおいしさはそのままに、サバにマッチするしっとりもっちりとした自慢のシャリの組み合わせを、いつでもお召し上がりいただけます♪
お土産にも大人気！お店でゆっくりする時間がない日も、ぜひお立ち寄りください。

当店では、さば博士が厳選しこだわり抜いた東北近海（三陸沖）で穫れるさばを使用し、脂質含有量21％以上・魚体550g以上という基準をクリアしたエリートさばを「とろさば」と定めています。
栄養価の高いさばの効果効能を考慮し、個性豊かな料理を皆様へご提供いたします。